カクハンターの
撹拌する仕組み
公自転式撹拌脱泡装置「カクハンター」は
撹拌・分散を均一に、かつ脱泡を同時に行います。
撹拌と脱泡の原理
- 容器が公転する
- 同時に自転が始まる
- 渦巻流・上下流が発生し、撹拌が進む
- 泡が分離して破泡し、脱泡される
公転しながら自転することで…
材料とカップ側壁との間に
せん断力を発生
撹拌脱泡
上下対流の発生
撹拌脱泡
分離も防ぎながら
撹拌・脱泡
撹拌脱泡
材料薄膜化による
破泡効果
脱泡
-
容器が公転する
公転の作用
材料へ遠心力を付与
気泡の分離効果 -
同時に自転が始まる
自転の作用
渦流の発生
-
渦巻流・上下流が発生し、撹拌が進む
カップ傾きによる材料の上下対流
公転と自転を同時に行うことにより、上下対流が生じ、ねじりモーメントにより渦巻状に流動します。
-
泡が分離して破泡し、
脱泡される材料の薄膜化による破泡の様子
材料の流動により、気泡も流動しますが、材料には強い遠⼼⼒が掛かっているため、材料内の気泡は、大きな気泡は表面中央付近で破泡し、小さな気泡はカップ側壁の引き延ばされた薄い膜となり破泡します。
カクハンターの
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